Un estudi federal revela que la química del sòl influeix significativament en els compostos bioactius del cànnabis
Un nou estudi finançat amb fons federals indica que els compostos bioactius de les plantes de cànnabis es veuen afectats significativament per la composició química del sòl on es cultiven.
Investigadors van declarar en un article recent publicat a la revista científica revisada per experts *Journal of Medicinally Active Plants*: "Les troballes d'aquest estudi proporcionen als cultivadors d'exterior informació sobre com la salut del sòl afecta el contingut de cannabinoides i terpens del cànnabis. Una qualitat de sòl deficient sembla que resulta en un contingut de THC més elevat, mentre que una qualitat de sòl més alta pot conduir a un augment dels nivells del cannabinoide precursor CBG".
Aquest descobriment suggereix que els productors podrien ser capaços d'ajustar els nivells de cannabinoides dels cultius no només a través de la genètica, sinó també a través de les condicions del sòl i la gestió.
L'estudi va ser dirigit per l'Institut Nacional d'Alimentació i Agricultura del Departament d'Agricultura dels Estats Units (USDA) i cofinançat pel Penn State College of Medicine i l'empresa de cànnabis medicinal amb llicència estatal PA Options for Wellness.
Els investigadors van intentar comparar dos cultivars de cànnabis, 'Tangerine' i 'CBD Stem Cell', cultivats en camps de cultius de cobertura (CC) i llaurat convencional (CF), respectivament. Els autors de l'estudi van escriure: "Aquesta investigació es va centrar específicament en l'aspecte del llaurat de la salut del sòl, intentant comparar aquests dos tipus de camp. Els dos cultivars de cànnabis es van plantar en dos camps adjacents: un un camp convencional amb sòl llaurat i l'altre un camp sense llaurat".
"En comparar els extractes de dos cultivars de cànnabis diferents cultivats en sòls CC i CF, l'estudi va trobar diferències significatives en les concentracions de cannabinoides i terpens específics."
El contingut de cannabidiol (CBD) en el cultivar 'Tangerine' cultivat en sòl convencional era aproximadament 1,5 vegades més alt que el del cultivar 'CBD Stem Cell' cultivat en sòl de cultiu de cobertura; tanmateix, el contrari va passar amb el cultivar 'CBD Stem Cell': el seu contingut de CBD es va duplicar en el camp de cultiu de cobertura. A més, en el camp de cultiu de cobertura, el contingut de cannabinoide precursor CBG era 3,7 vegades més alt, mentre que el compost psicoactiu principal del cànnabis, el THC, era 6 vegades més alt en el camp llaurat.
"De fet, la salut del sòl no només s'ha de centrar en les propietats inorgàniques del sòl, sinó també en les seves característiques biològiques i la seva capacitat per acollir la vida vegetal."
Els científics van concloure: «Es van observar diferències significatives en el contingut de cannabinoides entre els tipus de camp i els cultivars, especialment en els nivells de cannabidiol (CBD).»
Els autors van assenyalar que els nivells d'àcid cannabidiòlic (CBDA) eren més de sis vegades més alts en el cànnabis cultivat amb mètodes de conreu convencionals. L'article afirmava: "A l'extracte CC del cultivar 'Tangerine', el contingut de CBD era 2,2 vegades més alt que a l'extracte CF del cultivar 'CBD Stem Cell'; a l'extracte CC del cultivar 'CBD Stem Cell', el contingut de cannabigerol (CBG) era 3,7 vegades més alt; i a l'extracte CF del cultivar 'Tangerine', el contingut de Δ9-tetrahidrocannabinol (THC) era 6 vegades més alt".
La salut del sòl es refereix essencialment a l'entorn per al creixement de les plantes. Els organismes del sòl poden influir directament en la producció de cannabinoides i terpens que les plantes utilitzen per a la defensa, la comunicació i la competició.
El sòl en si mateix és un ecosistema compost de microorganismes, fongs, minerals i matèria orgànica, que proporcionen nutrients a les arrels de les plantes i es comuniquen amb elles. Pràctiques com els cultius de cobertura i l'agricultura sense llaurar són ben conegudes per millorar aquesta xarxa biològica i la retenció de carboni i el cicle de nutrients. Aquest nou estudi afegeix la composició química de la planta resultant a la llista de factors potencialment influenciats pel sòl.
Per tant, malgrat les diferències genètiques inherents entre els cultivars de cànnabis, els camps de cultius de cobertura poden ajudar a reduir les variacions en el contingut de terpens. Aquests resultats suggereixen encara més una interacció important entre la genètica dels cultivars de cànnabis i la seva influència en l'absorció de nutrients del sòl...
Simultàniament, els autors van advertir que cal més recerca per determinar els "nivells d'enzims responsables de convertir el CBG en CBD, THC i CBC", cosa que podria proporcionar pistes sobre per què els nivells de CBG són més alts en els camps de cultius de cobertura.
Els autors van observar: «Quan es parla de la biosíntesi d'aquests compostos, l'estudi descriu precursors compartits entre cannabinoides i terpenoides, així com evidències de variació genètica en les enzims sintases específiques per a cannabinoides i terpenoides individuals».
L'article assenyalava: "Aquest és el primer estudi sobre les diferències en la composició dels extractes de cànnabis a l'aire lliure cultivats en diferents condicions del sòl".
Aquesta tendència arriba a mesura que l'atenció se centra cada cop més en les millors pràctiques per al cultiu de cànnabis. A principis d'aquest any, un productor de cànem industrial va suggerir que l'ampliació de la cadena de subministrament de cànem de Dakota del Sud atrauria més petites empreses de processament i fabricació a l'estat i podria segrestar eficaçment el diòxid de carboni, un gas d'efecte hivernacle, de l'atmosfera.
Actualment, els científics estan duent a terme més investigacions per explorar diversos compostos destacables del cànnabis. Per exemple, els investigadors han dut a terme, per primera vegada, un estudi exhaustiu guiat sensorialment dels compostos olfactius en flors de cànnabis seques, descobrint desenes de productes químics prèviament desconeguts que constitueixen l'aroma única de la planta. Aquestes noves troballes amplien la comprensió científica de la planta de cànnabis més enllà del coneixement comú dels terpens, el CBD i el THC.
Segons dos llibres blancs publicats recentment, un estudi demostra que la manera com es processa el cànnabis després de la collita, concretament, com s'asseca abans de l'envasat, té un impacte significatiu en la qualitat del producte, inclosa la preservació de terpens i tricomes.
Data de publicació: 10 d'octubre de 2025